Un bain de forêt avec Géraldine au coeur des Alpes japonaises

Trois ans après notre premier échange, Géraldine revient sur sa vie dans la Vallée d’Hakuba au coeur des Alpes japonaises … Plus

L’aventure continue pour Julien d’Okinawa….

Lors de ma dernière rencontre avec Julien, sa femme Tomomi et leur fils Silas il y a plus de deux … Plus

Le Japon des 5 sens avec David, photographe reporter et créateur du magazine photo Gokan

Depuis une vingtaine d’années, David Michaud sillonne le Japon comme photographe reporter. Il est auteur de nombreux livres et créateur … Plus

Une nouvelle boutique pour Nicolas, boulanger-pâtissier à Nagoya

Une année a passé depuis le témoignage de Nicolas qui se livrait sans retenue sur sa vie au Japon et … Plus

Florent, premier sommelier français en thé japonais

Plongez en immersion dans l’univers des thés du Japon dans cet entretien avec Florent, le premier sommelier français en thé … Plus

Julien, co-fondateur de Kohachi beerworks, la première bière belgo-japonaise

Originaire de Belgique, Julien avait tout pour être heureux avant de tout quitter pour s’installer au Japon. Avec sa femme … Plus

A la rencontre de Nahed, auteure du blog « Healthy Japan : ma vie à Asakura »

Nahed, originaire de Tunisie, a entamé il y a plus de trois ans un exode qui l’a mené jusqu’au Japon, … Plus

De l’Indonésie au Japon : la nouvelle vie de Julien à Okinawa

C’est à l’occasion d’un déjeuner dans une petite brasserie bordelaise que j’ai pu discuter avec Julien, accompagnée de sa femme … Plus

Chez Sarah et Masa, sur le chemin de pèlerinage du Kumano Kodo

C’est dans le village de Takahara situé sur le chemin de pèlerinage du Kumano Kodo, que Sarah et son mari … Plus

Manu, graphiste à Tokyo : « pourquoi je quitte le Japon »

Passionné par la culture japonaise et séduit par le Japon lors de ses différents séjours passés sur l’archipel, Manu a … Plus